quinta-feira, 6 de junho de 2013

Você Sabia?


Você sabia que a gelatina é feita de ossos, tendões e pele de animais?
Como alternativa, podemos encontrar nos mercados as gelatinas vegetais, que são feitas à base de polissacarídeos extraídos de algas.

*Dica: para acelerar a preparação, adicione cubos de gelo depois de dissolvida e mexa bem.


Fontes:
Sabores PTG (foto)