quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Você Sabia?

Você sabia que no processo do açúcar refinado são utilizados restos de animais? O que acontece é que seu refinamento se dá através de cinzas purificadas dos ossos de gado, chamado de carvão animal. É utilizado com um filtro de descoloração para atingir a cor branca desejável.
Alternativa: açúcar cristal orgânico.

Existem opções de açúcar que não utilizam do filtro de carvão animal, e sim do carvão granulado, porém para ter certeza é mais fácil entrar em contato com a empresa solicitando a origem do refinamento. 

Foto: www.spoonfulofsugar.com